Содержание кофеина в зеленом чае по сравнению с кофе

Потребление кофеина в зеленом чае обычно ниже, чем в кофе, что делает его более мягким и подходящим для тех, кто чувствителен к стимулирующему эффекту кофеина или предпочитает снизить его потребление.

Ключевые показатели содержания кофеина

В среднем, чашка зеленого чая объемом 200 мл содержит около 20-30 мг кофеина. В то время как в такой же порции кофе содержание кофеина достигает 70-140 мг, что в 2-7 раз больше.

Факторы, влияющие на содержание кофеина

• Тип чая: разные сорта зеленого чая содержат разное количество кофеина, например, сенча или матча. Матча, из-за предварительного взбивания с листьями, содержит примерно 70 мг кофеина на порцию, что приближается к кофе.
• Степень заваривания: более длительная заварка увеличивает концентрацию кофеина.
• Объем порции: чем больше чашка, тем больше кофеина получает человек.

Сравнение эффектов и рекомендации

Несмотря на разницу в содержании, зеленый чай помогает бодрствовать благодаря сочетанию кофеина с такими веществами, как L-теанин, замедляющими «подъем» и «спад» энергии. Это позволяет чувствовать четкую активность без ярко выраженного скачка нервозности или раздражительности.

Если вы ищете мягкий стимул, замените утренний кофе чашкой зеленого чая. Для тех, кто нуждается в сильном повышении бодрости, предпочтительнее кофе, однако не стоит превышать умеренные дозы, чтобы избежать негативных эффектов.