18.07.2025, 16:55

Причины появления диареи после употребления кофе

Раздражение кишечника из-за кофеина

Кофеин обладает стимулирующим эффектом на пищеварительную систему, вызывая ускорение перистальтики. При повышенной чувствительности или употреблении в большом количестве это может привести к нарушению работы кишечника и появлению жидкого стула.

Повышенное выделение желудочного сока

Кофе стимулирует выработку желудочного сока, что создает условия для быстрого опорожнения желудка и кишечника. Избыточное выделение кислоты может вызвать раздражение слизистой оболочки и провоцировать диарею.

Непереносимость кофе или его компонентов

Некоторые люди обладают индивидуальной реакцией на компоненты кофе, что выражается в чувстве дискомфорта и жидком стуле. Это связано с отсутствием ферментов для переработки определенных веществ или аллергическими реакциями.

Другие добавки и ингредиенты

  • Сахар и сиропы – могут стимулировать кишечник и повышать объем воды в кале.
  • Молочные продукты – у тех, кто страдает лактозной непереносимостью, кофе с молоком вызывает понос.
  • Ароматизаторы и подсластители – нередкая причина раздражения кишечника.

Гормональные изменения и стресс

У некоторых людей кофе вызывает повышение уровня кортизола и других гормонов, что может усиливать работу кишечника и приводить к диарее, особенно при постоянном раздражении или стрессовых ситуациях.