Как приготовить чай с имбирем медом и лимоном легко и быстро
Шаги приготовления чайного напитка
Начинайте с подготовки всех ингредиентов. Нарежьте свежий имбирь тонкими ломтиками, чтобы он быстрее отдал свой аромат. Выжмите сок из половинки лимона или нарежьте его дольками для добавления в чай. Готовьте мед заранее, чтобы он был под рукой.
Пошаговая инструкция
- Закипятите воду. Налейте 250-300 мл воды в кастрюлю или чайник и доведите до кипения.
- Заварите имбирь. Положите в чашку или чайник 3-4 тонких ломтика свежего имбиря. Когда вода закипит, залейте имбирь горячей водой и настаивайте 5-7 минут.
- Добавьте лимон. Вылейте в чай сок половинки лимона или положите лимонные дольки в чашку. Это придаст напитку свежий цитрусовый вкус и витамин C.
- Подсластите медом. После того, как чай немного остынет (до 60-70°C), добавьте 1-2 чайные ложки меда. Перемешайте до полного растворения.
Рекомендации по насыщенности и вкусу
Если любите более острый имбирь, увеличьте его количество или дольше настаивайте. Для мягкости вкуса уменьшите количество имбиря или сок лимона. Мед добавляйте в тёплом или чуть остывшем напитке, чтобы он максимально сохранил полезные свойства.
Подача и дополнительные советы
- Подавайте горячим в термокружках или чашках с ручками.
- Добавьте мяту или корицу для разнообразия вкуса.
- Повторное заваривание: если остался настой, его можно использовать повторно, добавляя свежий имбирь и лимон.