Сколько кофе засыпать в капельную кофеварку для лучшего вкуса

Для получения насыщенного и ароматного кофе используйте 7-8 граммов молотого кофе на 1 стакан (200 мл) воды. Этот соотношение проверено многими любителями кофе и показывает хороший баланс между крепостью и мягким вкусом.

Подбор правильной пропорции

Главное правило – не перебарщивать с кофе, чтобы напиток не получился горьким, и избегать недостатка, чтобы он был слишком слабым. Используйте следующую схему:

• 1 стакан (200 мл): 7-8 граммов кофе
• 2 стакана (400 мл): 14-16 граммов кофе
• 3 стакана (600 мл): 21-24 грамма кофе

Рекомендации по засыпке

• Держите мерную ложку или кухонные весы под рукой для точности.
• Засыпайте кофе равномерно, чтобы он максимально контактировал с водой.
• Используйте средней степени помола – слишком крупный или очень мелкий помол ухудшает вкус и скорость прохождения воды.

Пошаговая инструкция

1. На дно фильтра положите равномерное количество молотого кофе согласно рекомендации.
2. Залейте воду, не превышая отметку, чтобы не пролить и избежать чрезмерной концентрации.
3. Запустите кофеварку и дождитесь завершения цикла.
4. Перелейте кофе в чашку, избегая контакта с влажным фильтром или остатков кофе на стенках.

Использование правильной дозировки – залог яркого вкуса и насыщенного аромата. Экспериментируйте с количеством в пределах указанных рекомендаций, чтобы найти свой идеальный баланс.