18.07.2025, 18:45

Сколько грамм кофе использовать для одной порции

Для приготовления классической порции кофе используют от 7 до 10 граммов молотого зерна. Это оптимальный диапазон, позволяющий получить насыщенный аромат и сбалансированный вкус. В зависимости от способа приготовления и личных предпочтений, количество кофе может варьироваться.

Как выбрать точное количество кофе

Если вы варите кофе в кофеварке или френч-прессе, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Для кофеварки: используйте около 7-8 граммов на 150 мл воды. Обычно на одну стандартную чашку приходится 7-8 граммов кофе.
  • Для френч-пресса: рекомендуется брать чуть больше – около 8-10 граммов на 200 мл воды, чтобы напиток получился насыщенным.

Как точнее определить нужное количество

Наиболее точный способ – использовать кухонные весы. Они помогают добиться стабильных результатов и адаптировать дозировку под свои предпочтения. Экспериментируйте, увеличивая или уменьшая порцию на 0,5 грамма, чтобы найти идеальный баланс.

Рекомендации по дозировке в зависимости от крепости

  1. Легкий кофе: 6-7 граммов на порцию.
  2. Стандартный кофе: 7-9 граммов.
  3. Крепкий кофе: 9-10 граммов и более.

Если хотите сделать кофе более насыщенным, увеличьте дозировку, а для мягкого вкуса – уменьшите. Обращайте внимание на свой вкус и экспериментируйте, пока не найдете оптимальный вариант.