Как приготовить мохито в домашних условиях легко и быстро
Основные шаги для приготовления мохито
Выберите свежие компоненты. Мята должна быть ярко-зеленой и ароматной, лайм – упругим и сочным, сахар – кристаллическим. Не используйте сухие или ветвистые листья и недозрелые фрукты.
Начинайте с приготовления основы: нарежьте лайм на мелкие дольки. Поместите их в высокий стакан или кувшин, добавьте 2–3 чайные ложки сахара и аккуратно разомните, чтобы выделился сок и раскрылся аромат мяты.
Приготовление и подача
- Добавьте примерно 10–12 свежих листьев мяты и немного их помните ладонью или деревянной ложкой. Не размините слишком сильно, чтобы не выпустить горечь.
- Наполните стакан льдом на треть или половину объема. Используйте крупные кубики для долгого охлаждения без быстрого таяния.
- Залейте все 200 мл газированной воды или тоник. Можно также приготовить основу с доматической газировкой для более насыщенного вкуса.
- Аккуратно перемешайте содержимое ложкой или бамбуковой палочкой, чтобы растворить сахар и равномерно распределить мяту и лайм.
Советы для идеального мохито
- Используйте натуральный сахар – его лучше растворить при помощи разминания мяты и лайма.
- Добавьте немного сиропа из мяты или ванили для разнообразия вкуса.
- Для крепкого напитка добавьте пару рюмок рома – классический рецепт или попробуйте безалкогольный вариант.
- Украсьте бокал веточкой мяты и долькой лайма перед подачей.