Как приготовить вкусный торт в мультиварке легко и быстро
Подготовка ингредиентов и формирование теста
Для начала подготовьте следующие продукты: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао (по желанию), 100 мл растительного масла и 200 мл кефира или молока. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены, добавьте растительное масло и продолжайте взбивать. Постепенно вмешайте просеянную муку с разрыхлителем и какао, перемешайте до однородной консистенции.
Приготовление коржа
- Смазывайте дно формы для мультиварки маслом или застилайте пергаментной бумагой.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
Готовка в мультиварке
Поставьте форму в чашу мультиварки. Включите режим «Выпечка» или «Мороженое» на 50-60 минут. Желательно не открывать крышку первые 40 минут, чтобы тесто лучше поднялось.
По окончании времени аккуратно проверьте готовность деревянной палочкой или зубочисткой – она должна выйти сухой.
Дополнительные советы
- Можно добавить изюм, орехи или кусочки шоколада прямо в тесто для разнообразия.
- Если хотите более влажный торт, смочите его сиропом или уютной глазурью после готовки.
- Для украшения подойдет взбитые сливки, ягоды или посыпка.
Подача и хранение
Дайте торту немного остыть, извлеките из формы и подавайте с любимым напитком. Хранить в закрытом контейнере в прохладном месте или холодильнике не более 2-х суток, чтобы не потерять свежесть.