Выращивание капусты на даче: посадка и уход

Капусту можно отнести к одному из видов неприхотливых и холодоустойчивых культур. Большинство дачников выращивают ее на своих участках, так как она очень полезна для здоровья и является составляющей при приготовлении большого количества блюд.

Для выращивания капусты в грунте выведено множество сортов, отличающихся не только внешним видом, плотностью кочана, но и вкусовыми качествами. Можно купить капусту на agrostrana.ru/category/kapusta, но гораздо приятнее вырастить овощ своими руками на дачном участке.

Самым распространенным видом капусты для выращивания является белокочанная. Она самая вкусная и неприхотливая к погодным условиям. Секретом ее успешного урожая является посадка качественной рассады. Для этого в почву сажают ростки, достигшие 1,5-2-месячного возраста.

Выращивание капустной рассады осуществляется в прохладном помещении, например, на лоджии или застекленном балконе. Незадолго до посадки, растения следует постепенно приучать к понижению температурного режима.

С этой целью они выставляются на открытый воздух. Сначала пребывание ограничивается несколькими минутами, постепенно увеличиваясь до нескольких часов.

Посадка рассады осуществляется в хорошо взрыхленный грунт. Непосредственно перед процессом высадки ростков, следует их обильно полить.

Уход за капустной рассадой

Как и любая овощная культура, капуста требует своевременного ухода, для получения хорошего урожая. К данным мероприятиям можно отнести следующие действия:

• регулярный полив;
• подкормка рассады и ее обработка;
• защита почвы от пересыхания;
• опрыскивание в целях предохранения от заражения паразитами и вредителями;
• рыхление почвы и окучивание молодой поросли.

Самым оптимальным вариантом полива для капусты, считается полив капельным методом. Данный способ способствует необходимому насыщению влагой без чрезмерного увлажнения почвы. Капуста любит влагу, но ее переизбыток может привести в порче рассады.

Для удержания в почве влаги, проведите мульчирование. Одновременно, следует проводить подкормку, поскольку это способствует формированию капустного вилка и наращиванию зеленой массы.

Проводите своевременно мероприятия по рыхлению грунта, так как это позволяет почве насытиться кислородом, что благоприятно сказывается на росте рассады и не позволяет паразитам откладывать под корнями растения личинки.

Для образования кочана хорошо применять удобрения на основе фосфора и калия, а для наращивания зеленой массы хорошо подойдут азотные удобрения.