Правила и требования по открытию кальянной
Среди перспективных вариантов бизнес-деятельности выделяется открытие кальянной. Для старта не понадобится слишком много средств, а получение хорошей прибыли не заставит себя ждать.
Подобная деятельность в силу своей специфики имеет некоторые особенности, рассмотрим сегодня основные нюансы открытия кальянной.
Этапы открытия
Подобное развлечение набирает популярности среди людей разных возрастов и категорий, поэтому правильная организация деятельности поможет быстро выйти на стабильный доход. Предприниматель должен грамотно подойти к регистрации бизнеса, выбора формы организации. Одним из самых важных аспектов есть выбор продукции – купить табак для кальяна на tabacoff.com.ua/ua будет отличным решением.
- выбираем формат заведения;
- определяется целевая аудитория и проводится выбор местоположения будущего заведения;
- составление бизнес-плана, проведение расчетов по затратам, выбор стратегии развития, прогноз сроков окупаемости и выхода на стабильную прибыль;
- регистрация бизнеса в государственных службах;
- выбор помещения, проведения ремонта;
- покупка оборудования и мебели;
- поиск поставщиков продукции;
- подбор и обучение персонала;
- маркетинговые мероприятия.
Правила и требования
Главным требованием к открытию кальянной – это легализация бизнеса. Необходимо действовать в рамках правового поля, для чего сначала выбирается формат заведения, который регулирует деятельность кальянной. Важно правильно выбрать систему налогообложения, в чем поможет юридический консультант. Существует возможность открытия кальянных следующих форматов:
Отдельная часть кафе или ресторана – действующее законодательство разрешает курение исключительно на террасах или летних площадках, поэтому такой вариант носит сезонный характер. Он может иметь место при развитии отдельных частей основного бизнеса. Но предприниматель может организовать террасу с инфракрасным отоплением, что решает вопрос сезонности.
Самостоятельная кальянная – чаще всего также обустраивается в кафе и ресторанах, но помещение для курения принадлежит другому хозяину. Такой способ организации имеет условия, которые необходимо выполнять, чтобы не нарушать законодательство:
- в кальянной не могут продаваться напитки и еда;
- между залом ресторана и комнатой для курения должно быть минимум одно помещение.
Кальянная без услуг общепита – индивидуальные кальянные, в которых нет возможности воспользоваться услугами общего питания, но можно курить при соблюдении всех норм и требований по безопасности и санитарии.