Как приготовить вкусную курицу с рисом в духовке — простой рецепт на каждый день

Приготовить курицу с рисом в духовке — это отличный способ накормить семью вкусным и сытным блюдом. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и позволяет получить нежное мясо с ароматным, рассыпчатым рисом. Главное — правильно подобрать ингредиенты и соблюдать время приготовления. В итоге у вас получится полноценный ужин, который порадует всех за столом.

На самом деле готовка курицы с рисом в духовке — это настоящий хит. Вы закладываете продукты в одну форму для запекания, накрываете крышкой или фольгой, и всё готовится само. Такой способ экономит время на мытье посуды и позволяет рису пропитаться куриным соком, насыщаясь вкусом. Особенно хорошо этот рецепт подойдет тем, кто любит блюда из духовки, где ароматы раскрываются постепенно.

Ингредиенты: что понадобится для идеальной курицы с рисом

Для того, чтобы приготовить курицу с рисом в духовке, лучше всего взять следующие продукты. Они простые и всегда есть в магазине:

Эти ингредиенты доступны и позволяют приготовить сочное, ароматное блюдо без лишних сложностей.

Пошаговое приготовление курицы с рисом в духовке

Готовить блюдо проще простого, если следовать инструкции шаг за шагом. Вот основные действия:

1. Подготовьте курицу: промойте, обсушите и натрите солью с перцем и специями.
2. Нарежьте лук и морковь полукольцами или кубиками, немного обжарьте на сковороде с маслом.
3. В форму для запекания выложите рис ровным слоем.
4. Сверху распределите обжаренные лук и морковь.
5. Положите курицу поверх овощей, чтобы мясо красиво запеклось и пропиталось ароматами.
6. Залейте всё водой или бульоном — примерно так, чтобы жидкость покрывала рис примерно на 1 сантиметр.
7. Накройте форму крышкой или фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Советы для идеального результата

• Используйте форму с прозрачной крышкой, чтобы контролировать процесс.
• Если рис быстро впитает воду, можно аккуратно доливать жидкость во время запекания.
• Для пикантности добавьте немного свежей зелени перед подачей.
• Не переворачивайте курицу во время приготовления, чтобы не потерять сок.

Заключение

Приготовить курицу с рисом в духовке — это просто, быстро и вкусно. Такое блюдо подходит на каждый день и отлично насытит даже большую компанию. Вы используете минимум ингредиентов и практически не тратите время на контроль. Результат — мягкое куриное мясо и однородный, ароматный рис, который впитал все соки. Теперь вы знаете, как легко сделать домашний ужин по рецепту, который точно понравится и вам, и близким! Попробуйте приготовить курицу с рисом в духовке уже сегодня, и ваше меню станет еще разнообразнее.